Elektronske knjige

Food Science Source

Food Science Source database

Izdavač: EBSCO Publishing

 


iz akademske institucije

 

udaljeni pristup

(podešavanje Proxy servera)

(o pristupu "od kuće")

O servisu:

Food Science Source je EBSCO-va baza punog teksta namenjena istraživačima iz oblasti poljoprivrede, biotehnologije, tehnologije prerade, sigurnosti i transporta hrane.

Sadrži preko 790 naslova naučnih časopisa, 40-ak monografija, preko 130 naučnih magazina i tehničke izveštaje.